女子踏青采野菜包饺子致全家人食物中毒_[新闻new]
发布时间:2021-09-13 17:48:26
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网导读:本报讯(记者邹婵娟通讯员潘露)周末晴好,适合市民扫墓、踏春。“出门一趟,带回野菜一大把”,这是不少出游市民的写照,但是记者从……
本报讯(记者邹婵娟 通讯员潘露)周末晴好,适合市民扫墓、踏春。“出门一趟,带回野菜一大把”,这是不少出游市民的写照,但是记者从我市部分医院急诊科了解到,因进食野菜惹病上身的还真不少。
刘女士上周六带着全家去黄陂扫墓,扫墓结束后,全家就在山上游览一番,还就地采摘了不少野菜回来,有些甚至她连名字都不知道。
中午,刘女士将野菜剁碎混着肉末一起,为全家做了一餐野菜饺子,没想到傍晚的时候,全家就出现了腹泻症状,就医诊断为“食物中毒”。
而方先生一家则是进食了采摘回来的蘑菇中毒,方先生表示,只是听说颜色艳丽的蘑菇不能吃,他特意找了山上碎木边上的白色蘑菇采摘,没想到还是出事了。
对此,武汉市食品药品监督管理局专家康康姐表示,目前正值清明扫墓踏青的高峰期,一些市民在踏青时有采摘野菜、野蘑菇食用的习惯,但鉴别仅凭肉眼或经验是不可靠的。由于一些有毒蘑菇与食用蘑菇外形相似,所以极易出现误食中毒现象。预防毒鲜蘑菇中毒的最好方法是不采摘、不食用。如果想吃野菜,不妨去正规菜市场选购经过严格挑选的野菜,如果一定要自己采挖,最好选择远离化工厂、污水带和公路两侧的野外;陌生野菜尽量不要食用。即便是安全可食用的野菜,对于有特殊疾病的市民,也要遵循医生建议食用。
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