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小包装食用油的营销机遇

20世纪80年代末，人们还提着空瓶去粮店打油。然而自去年开始，中国的小包装食用油产量已达80万吨，并且每年正以30％的速度递增。专家预测，小包装食用油销售额3年内可望达到300亿元。这巨大诱人的市场，各油类厂家谁能把握住这次机遇？

随着我国国民经济的发展和人民生活水平的提高，小包装油市场的需求量越来越大，市场的竞争也愈加激烈，由早期的购买力竞争，延伸到20世纪80年代末、90年代初的质量竞争。

通过考察分析，小包装食用油市场的开拓主要面临以下几个问题。

主要营销渠道———淡季做市场，旺季求销量

小包装油销售主渠道为粮油副食品批发市场、超市量贩店、集团福利购买3个主渠道。因城市不同，每个渠道在销售中所起的作用也不同。小包装食用油销售与其他类食品相比，其最大的特点是：国内企事业单位在中秋、元旦、春节等节日为员工发放福利时，这类产品是首选。因而小包装食用油类产品淡旺季像啤酒、矿泉水一样突出。在平时，小包装食用油还是以粮油副食品批发市场和超市量贩店为主要的运营对象。

粮油副食批发市场应根据市场规模及客户综合能力确定一级批数量，调动二批商积极性，先发展一定的数量，取得一定的铺货率后，着重提升单个经销商的销售规模。

近年，商业业态变化巨大，零售业经历了重要变革。大型的超市量贩店大卖场深受百姓喜爱，有关家居用品都愿在这样的地方选购。对小包装油厂商来讲是绝佳的展示窗口，又有可观的销量。对此，各厂商纷纷出招，像特价促销、有奖热卖等等，若临旺季实验夹具磨擦系数实验夹具紧缩实验夹具抗压性实验夹具变形实验夹具伸长率实验夹具曲折强度实验夹具弹性模量实验夹具剥离强度实验夹具穿刺实验夹具石英晶振破裂实验夹具剪切强度实验夹具…拉力实验机夹具是电子拉力实验机中不可或缺的1个零件则更是如火如荼。

国内的企业或机关逢年过节总要给员工送一些礼品，所以，每逢这个时期，是小包装食用油的销售最佳时机。有人说，小包装油市场淡季占20％，旺季销量占80％。

宣传促销手段———广告大战愈演愈烈

从今年中央电视台广告上看，金龙鱼、鲁花、福临门等食用油厂家广告大战愈演愈烈。

促销手段方面，各个商家更是花招百出。

针对经销商：销量在期限内达到目标量，厂方给予一定周转资金、

运输车量支持。

针对二级批发商：销量达到目标量，有一定数量的返利措施。淡季提货每百箱送多少箱。

测厚仪针对零批商：开箱有奖，每箱一元至五十元不等；做广告灯1）e 控制主程序箱，做商店门面，更有甚者在北京某超市列出购多少油多少箱送电视机等等。

针对消费者：买一大瓶送一小瓶，或送大米、方便面、粉丝……似乎销售只有靠这样的办法才能卖得出去。

淡旺季的资本运筹———厂方拉力盘由1个带有侧壁的圆盘构成商家协同市场

刚才提到，小包装食用油淡旺季特别明显，所以，若要大量占领市场份额，必须在旺季到来之前做好准备。厂方推出措施，吸引商家积极备货，商家筹措资金，以备旺季法式插座之需。

市场营销因素———市场竞争不仅是价格竞争

市场营销优劣的决定因素不仅仅是价格，还包含很多方面。这都表明价格低廉并不一定是产品牲畜秤占领市场的惟一出路。

迄今为止，国内很多人还食用着散装油，而各家食用油厂商正在设法促使人们改变其习惯，新能源汽车需要甚么进一步提高生活品质，同时增大其小包装油销售市场的份额。

（摘自《中国食品报》）龙夫