【资讯】2019胡萝卜多少钱一斤胡萝卜有哪些好吃的做法光序乌头
[导读]说到胡萝卜就想到经常听到的那句“冬吃萝卜夏吃姜”,萝卜是我们日常生活中经常能够看到的食物。多吃胡萝卜对身体好,那胡萝卜对于我们都有什么好处呢?接下来跟着小编一起了解下关于胡萝卜的好处吧。一、胡萝卜的好处… 说到胡萝卜就想到经常听到的那句“冬吃萝卜夏吃姜”,萝卜是我们日常生活中经常能够看到的食物。多吃胡萝卜对身体好,那胡萝卜对于我们都有什么好处呢?接下来跟着小编一起了解下关于胡萝卜的好处吧。
一、胡萝卜的好处:
1.养气色
多吃胡萝卜可以免费获取它体内含有的维生素A、C、E和胡萝卜素。这些纯天然的抗氧化剂,有着抗氧化的效果,还能让人的气色越来越好。
2.预防便秘
胡萝卜体内有大量的纤维素,新鲜的胡萝卜汁中就含有大量的纤维素,可以促进肠胃消化达到预防便秘的效果。
3.明目
胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,当胡萝卜进入人体后,在我们小肠粘膜和肝脏还有酶的作用,其中一般是变成维生素A的,因此有补肝明目的好处,对于夜盲症也有一定的效果。
5.增强免疫力
胡萝卜中的胡萝卜素简直是宝,它转化为维生素A,是很有利于机体免疫力的增强的,它含有的木质素也能够提高机体的免疫系统,还有抗癌的作用。
6.预防高血压
胡萝卜对于三高人群是非常好的降压食物,其中含有降糖物质,有糖尿病的的患者可以多吃,还可以起到改善微血管的循环作用,是预防高血压高血脂等心血管疾病的食物。
7.防手脚脱皮
胡萝卜体内的维生素A是一种脂溶性维生素,可以保护皮肤的表层,而手脚脱皮正是是营养缺乏的原因,这跟与维生素A有很大的关系;手脚脱皮的朋友可以多吃胡萝卜。
二、2019胡萝卜最新价格
山西蔬菜批发市场平均价2.2;威海市农副产品批发市场平均价1.8;山东莱西东庄头蔬菜批发市场平均价2.4;无锡朝阳批发市场平均价3.32;北京大洋路农副产品批发市场3.7(仅供参考)
三、胡萝卜好吃做法
1.胡萝卜炒肉片:肉切成小块状,放入调味料加点生抽葱姜蒜搅拌均匀备用,胡萝卜削皮洗净,切成丝。然后起锅放油,待油烧热放入肉快炒放盘,再把胡萝卜放进锅里翻炒,胡萝卜变色渐熟时把肉放进锅里翻炒熟透,就可以装盘享用了。
2.胡萝卜炒豆丝:豆腐干切丝,胡萝卜刨丝;热油锅,胡萝卜豆腐干一起下锅翻炒,加入1.5米杯水闷煮,水煮干就可以放入盐装盘就可以吃了。
3.柠檬胡萝卜汁:胡萝卜、凤梨、柠檬切成小块,食材放入果汁机搅拌成汁就可以直接喝啦,个人口味,可以加冰块哟。
4.胡萝卜浓汤:胡萝卜去皮切块,准备一碗无糖豆浆。放入果汁机打成汁,尽量打到没有颗粒、块状。将胡萝卜豆浆倒到锅子,小火加热,这时可加入盐巴、枸杞,加热完成,撒上黑胡椒粉,就完成喽!
5.胡萝卜厚蛋烧;红萝卜刨丝,进电锅蒸软(外锅一杯水)备用;蛋和牛奶打匀,加入(调味料)搅拌均匀后加入蒸软的红萝卜丝拌匀;取一平底锅,抹少许油,倒入作法2的材料,小火煎到蛋汁稍凝固,以锅铲将蛋烧翻卷成长方形,再稍烘煎一下待蛋液凝固,就可以起锅切片了。
6.胡萝卜炒鸡蛋;胡萝卜刨丝,葱切葱花。 鸡蛋加少许盐,打匀。锅中放油,稍稍多一些,把胡萝卜放入锅内翻炒,炒至变色就可以了。 把胡萝卜装盘,胡萝卜余油留在锅里。 放入鸡蛋液。 鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝,拌炒。 撒葱花。 将剩余的一半胡萝卜油倒入即可。
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