养乐多携手营养专家教您保护孩子的肠道健康

导语:随着生活水平的提高，城市中儿童挑食、厌食、偏食者日益增多。据调查显示，由于很多家长及老师缺乏合理营养知识，孩子片面地摄入高脂肪、高蛋白食物，加上运动量不足，我国儿童肥胖症发生率逐年升高，这也为成年后罹患心脑血管病、高血压、糖尿病、肝胆疾病等慢性病埋下了“定时炸弹”。营养学专家呼吁，儿童营养与健康问题应当引起全社会的重视关注，特别要从幼儿园的每日饮食抓起。

图为研讨会现场

12月22日，由上海食品学会儿童营养食品专业委员会主办，养乐多（中国）投资有限公司协办的“儿童食品营养与科学配餐研讨会”在嘉定绿地万怡酒店顺利举行。上海市食品学会副理事长、上海海洋大学食品学院院长王锡昌；上海国妇婴医院营养师严之彦；原上海市儿童医院主任医师、营养研究室主任蒋一方、养乐多（中国）投资有限公司董事总经理平野晋及上海多家示范、一级幼儿园园长及营养师参与研讨会。

与会专家就幼儿园配餐及幼儿肠道健康等话题展开了深入讨论，并从儿童日常膳食结构、肠道与益生菌健康机理等方面进行了系统的讲解与分享。幼儿园园长代表表示：“之前还只是偶尔听说"食育"和"儿童肠道健康知识"，对益生菌所起的作用更是知之甚少，这堂课受益匪浅。”

n“益”识薄弱儿童膳食结构有待调整

本次活动之前，养乐多协同主办方深入50所幼儿园做了相关问卷调查分析。调查结果令人堪忧：幼儿园配餐的主要手段是靠老师自己的经验；“食育”和“儿童肠道健康知识”还只是“偶尔听说”；71%的被访者对于益生菌的了解知之甚少；

其实，早在1989年，中国学生营养促进会在营养学家于若木的主持下，结合世界卫生组织2000年人人享有卫生保健的战略目标，制定了学生营养工作计划，并将每年5月20日定为中国学生营养日。通过每年的系列宣传活动，大力推广健康理念，而今年的主题是“全面、均衡、适量培养健康的饮食行为”，均衡再度成为了关键词。

蒋一方老师，针对儿童食品营养形象的用“四把尺子”来描述，从食物的多样化、均衡化，膳食营养个体化、适量化四个方面，以实例分析的形式告诉大家“均衡膳食结构“的重要性。而严之彦老师则从肠道内部环境指出了均衡的重要性：儿童日常配餐中应该适时的添加益生菌，均衡肠道菌群、维护肠道健康，促进营养吸收，可有效改善偏食、挑食等问题。

n“益”起动手健康随行

本次研讨会主题明确，互动环节更是别具一格，现场设置了“科学配餐”演练环节，受邀老师轻点鼠标，针对幼儿园一周配餐进行食谱演练，两位专家的点评，生动形象地帮助老师们更深入地了解均衡的营养配餐知识。

嘉宾及专家还受邀前往养乐多嘉定工厂参观

与会的嘉宾及专家还受邀前往嘉定工业区内的养乐多工厂参观，亲眼见证100亿乳酸菌饮料的生产过程。同时养乐多还为参加活动的幼儿园免费提供为期一个月的“养乐多营养配餐”，希望孩子们不仅能喝到好喝的养乐多，更主要是能够适时的补充益生菌，促进儿童肠道吸收，更好的健康成长。

养乐多（中国）投资有限公司董事总经理平野晋先生向记者表示：“养乐多正在通过自己的实际行动，将肠道健康理念率先在儿童当中树立并普及起来，为美好的未来打下健康的基础。”

【养乐多参考资料】

养乐多（中国）投资有限公司是世界知名活性乳酸菌乳饮品制造和销售商日本株式会社Yakult本社于2005年4月在中国上海成立的一家统筹大陆地区生产销售业务的总公司。

养乐多（中国）投资有限公司在大陆市场的产品为养乐多活性乳酸菌乳饮品。（广州地区的商品名称为益力多，与养乐多为同一产品）。每瓶100ml的养乐多里至少含有100亿个以上对人体有益的活性乳酸菌。其所倡导的“益生菌健康法”就是让肠内栖息的有益菌发挥巨大作用，从而达到健身防病的方法。自问世70多年以来，养乐多每天在30多个国家和地区销量达到2500万瓶。

目前，养乐多在中国大陆拥有上海、天津、广州三个生产基地。销售网络覆盖北京、天津、青岛、济南、上海、南京、杭州、武汉、沈阳、福州、广州等多个地区，其中在北京、上海、广州还设有家庭配送业务。

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